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デザイナー日記

おふくろの味コーンスープ

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子供の頃から慣れ親しんだ味のコーンスープ。
ホワイトソースにコンソメとつぶコーン缶を入れて塩こしょうしただけのシンプルなレシピですが、時々無性~!に食べたくなります。
コーンのほのかな甘さが好きなのです。
コーンスープとハンバーグのセットが鉄板おふくろメニューなのでした。
母のレシピで好きなものは全部自分で作れるのですが、やはり母が作った方がおいしいという不思議... (^-^;)

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