デザイナー日記

唯一作ったおせち料理

 

しまったー!
殆ど食べてしまった筑前煮。
うちは何故か煮しめじゃなくて筑前煮をお正月に作るのです。
下拵えが面倒ですが、味しみしみでした。
時間がないので超適当にやったレンコンの花形はガッタガタな出来でした。
雑!(笑)